Las redes sociales están ardiendo debido a un fenómeno inquietante: la aparición de fragmentos de plástico azul en una amplia variedad de alimentos, tanto frescos como envasados, en algunos de los supermercados más populares de España, como Mercadona, Aldi y Lidl. Esta alarmante situación ha sido denunciada por el reconocido nutricionista Carlos Ríos, creador del movimiento «Realfooding» y figura destacada en las redes sociales, cuya misión es promover una alimentación saludable y libre de aditivos perjudiciales. En este artículo te contaremos cuál fue la opinión del especialista y hablaremos de los peligros que puede acarrerar consumir alimentos con plásticos.
8Voces de expertos: nutricionistas y autoridades sanitarias se pronuncian
A medida que el escándalo toma mayor relevancia, voces autorizadas en el ámbito de la nutrición y la salud pública se han pronunciado al respecto. Algunos nutricionistas respaldan la labor de Ríos y su movimiento «Realfooding», destacando la importancia de consumir alimentos frescos y naturales para evitar riesgos asociados a los productos ultraprocesados. Por su parte, las autoridades sanitarias han expresado su preocupación y han prometido investigar a fondo el caso para tomar las medidas correspondientes.
