Las redes sociales están ardiendo debido a un fenómeno inquietante: la aparición de fragmentos de plástico azul en una amplia variedad de alimentos, tanto frescos como envasados, en algunos de los supermercados más populares de España, como Mercadona, Aldi y Lidl. Esta alarmante situación ha sido denunciada por el reconocido nutricionista Carlos Ríos, creador del movimiento «Realfooding» y figura destacada en las redes sociales, cuya misión es promover una alimentación saludable y libre de aditivos perjudiciales. En este artículo te contaremos cuál fue la opinión del especialista y hablaremos de los peligros que puede acarrerar consumir alimentos con plásticos.
6Investigaciones en curso: ¿de dónde provienen los fragmentos de plástico?
Mientras tanto, las autoridades sanitarias y los expertos en la industria alimentaria se encuentran investigando el origen de estos fragmentos de plástico azul. Se barajan diversas hipótesis, desde fallas en los procesos de envasado hasta la contaminación accidental durante el transporte o el almacenamiento. Sin embargo, hasta que se identifique la fuente precisa, la incertidumbre y la preocupación persistirán.
