Las redes sociales están ardiendo debido a un fenómeno inquietante: la aparición de fragmentos de plástico azul en una amplia variedad de alimentos, tanto frescos como envasados, en algunos de los supermercados más populares de España, como Mercadona, Aldi y Lidl. Esta alarmante situación ha sido denunciada por el reconocido nutricionista Carlos Ríos, creador del movimiento «Realfooding» y figura destacada en las redes sociales, cuya misión es promover una alimentación saludable y libre de aditivos perjudiciales. En este artículo te contaremos cuál fue la opinión del especialista y hablaremos de los peligros que puede acarrerar consumir alimentos con plásticos.
2El movimiento «Realfooding» y su impacto
El escándalo de los fragmentos de plástico en los alimentos ha puesto de relieve la relevancia del movimiento «Realfooding», fundado por el propio Carlos Ríos en 2019. Este movimiento busca crear conciencia sobre los peligros de los alimentos ultraprocesados y fomentar una dieta basada en productos frescos y naturales. Con más de 1,5 millones de seguidores en Instagram, Ríos ha logrado convertirse en una voz influyente en el ámbito de la nutrición y la salud. A continuación te contaremos qué efectos puede provocar el consumo de plásticos y te brindaremos detalles de cómo cuidar tus alimentos.