El microondas se ha convertido en un electrodoméstico indispensable en la mayoría de los hogares, proporcionando una forma rápida y conveniente de calentar alimentos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que no todos los alimentos son adecuados para calentarse en este aparato.
Algunos alimentos pueden volverse peligrosos o perder sus propiedades nutricionales al ser sometidos a altas temperaturas en el microondas. En este artículo, exploraremos los alimentos que debemos evitar calentar en el microondas y las razones detrás de estas precauciones.
1NO CALENTAR ESTOS ALIMENTOS EN EL MICROONDAS
Huevos con cáscara: Los huevos enteros con cáscara no deben colocarse en el microondas, ya que pueden explotar debido a la acumulación de vapor en su interior. Es preferible cocinar los huevos de otras formas, como hervidos o escalfados, para evitar accidentes y garantizar una cocción segura.
Chiles y pimientos: Estos alimentos pueden explotar al calentarse en el microondas debido a la acumulación de presión en su interior. Para evitar este riesgo, es mejor cocinarlos de manera tradicional, ya sea asándolos en el horno o en una sartén.
Pollo con hueso: Calentar pollo con hueso en el microondas puede ser peligroso, ya que el calor puede no distribuirse uniformemente, dejando algunas áreas frías donde pueden proliferar bacterias. Es recomendable cocinar el pollo en el horno o en la estufa para garantizar una cocción completa y segura.
Leche materna: Calentar la leche materna en el microondas puede provocar la formación de puntos calientes que pueden quemar al bebé al ingerirla. Es preferible utilizar un baño maría o un calentador de biberones para calentar la leche materna de manera segura y uniforme.
A continuación te comentamos más riesgos y recomendaciones. ¡Ojo con el agua!
