Bajo la lupa de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), las galletas de supermercado toman un nuevo protagonismo, desafiando las reconocidas marcas como Cuétara y Gullón. En una revelación sorprendente, la OCU ha identificado las mejores opciones en el competitivo mundo de las galletas comerciales, desentrañando las características nutricionales y destacando aquellas que logran un equilibrio entre sabor y salud. Más allá de las marcas establecidas, descubrimos qué galletas merecen la preferencia de los consumidores según el análisis exhaustivo de la OCU, desafiando las expectativas y proporcionando una visión esclarecedora en el universo de las delicias crujientes de los pasillos de los supermercados.
7Guía del consumidor: consejos para elegir las galletas más adecuadas según la OCU
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ofrece una valiosa guía para los consumidores en la elección de las galletas más adecuadas:
- Cereales y harinas integrales: Se recomienda que los cereales y harinas sean integrales para una mayor calidad nutricional. Sin embargo, es importante estar atento a las galletas que se etiquetan como integrales pero pueden contener harinas refinadas u otras fuentes de fibra.
- Contenido de azúcar: La presencia de diferentes tipos de azúcares debe ser considerada, con un límite aceptable de hasta el 17% en el contenido total de las galletas.
- Grasas saturadas: Se aconseja que el contenido de grasas saturadas no supere el 5% del total.
- Chocolate auténtico: En caso de que las galletas contengan chocolate, se debe verificar que esté elaborado con manteca de cacao y cacao desgrasado.
- Nivel de sal: Aunque por lo general no suele ser excesiva, se recomienda que no supere el 1% del contenido total de las galletas.
