El gigante de la distribución española, Mercadona, ha despertado la curiosidad de muchos consumidores con el lanzamiento de un nuevo producto bajo su marca Hacendado: un pan que promete ser una opción saludable y deliciosa. Sin embargo, ¿qué opinan los expertos en nutrición y gastronomía sobre este nuevo producto?
En este contexto, la evaluación de Miodrag Borges, un destacado técnico superior en Dietética, arroja luz sobre la calidad y el valor nutricional de este pan recién introducido en los estantes de Mercadona. Su veredicto no solo es crucial para los consumidores preocupados por su salud, sino que también ofrece una perspectiva informada sobre la propuesta de la popular cadena de supermercados.
5Valoración nutricional: ¿es realmente una opción saludable?
La valoración nutricional del pan ofrece una perspectiva sobre su idoneidad como opción saludable. Por cada 100g, el pan proporciona 940 kJ / 223 kcal de energía, con un bajo contenido de grasas de 2.5g (de las cuales, 0.4g son saturadas), y apenas 0.9g de azúcares, lo que lo posiciona como una alternativa favorable para aquellos preocupados por el control de calorías y la ingesta de grasas saturadas.
Además, con 9.1g de proteínas, el pan integral de Mercadona ofrece un aporte significativo de este macronutriente esencial para la construcción y reparación de tejidos. El peso neto del producto, establecido en 165g, proporciona una referencia útil para los consumidores interesados en controlar sus porciones y su ingesta calórica diaria.
