La ensaladilla rusa, también conocida como ensalada rusa, es un plato clásico de la gastronomía mundial que ha conquistado paladares en todo el mundo. Originaria de Rusia, esta ensalada se ha convertido en un imprescindible en las mesas de fiestas, reuniones familiares y restaurantes. En este artículo, exploraremos los orígenes y la historia de la ensaladilla rusa, presentaremos seis variantes deliciosas con recetas paso a paso, y ofreceremos sugerencias de maridaje y acompañamientos para que puedas disfrutar al máximo de esta delicia culinaria.
4Instrucciones:
- Hierve las papas y las zanahorias en agua con sal hasta que estén tiernas. Deja que se enfríen y luego córtalas en cubos pequeños.
- Cocina los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos, enfríalos en agua fría y pélalos. Pica los huevos duros en trozos pequeños.
- Corta los pepinillos encurtidos y el jamón cocido en cubos pequeños.
- En un bol grande, mezcla las papas, las zanahorias, los huevos, los guisantes, los pepinillos y el jamón cocido.
- Agrega la mayonesa y mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén completamente cubiertos. Ajusta el sabor con sal y pimienta al gusto.
- Refrigera la ensaladilla rusa durante al menos una hora antes de servir para que esté bien fría.
