El fuet, un embutido emblemático de la gastronomía española, despierta una duda recurrente: ¿es recomendable comer la piel blanca que lo recubre? El fuet, ese delicioso embutido catalán, es un manjar presente en muchas mesas y hogares.
Ahora bien, muchas personas se preguntan ¿es bueno comerse la cubierta blanca que lo recubre?, ese embutido tan querido por muchos, no solo es delicioso, sino que también es un alimento versátil que se puede disfrutar solo o como parte de una variedad de platos. Si eres de los que no está seguro de comer la piel blanca, en este artículo te lo aclaramos.
2¿Es mejor comer la piel blanca o retirarla?
La decisión de comer o no la piel blanca del fuet es una cuestión de preferencia personal. No hay una respuesta correcta o incorrecta, si te gusta su sabor y textura, no hay ningún problema en comerla. Si no te gusta, puedes retirarla fácilmente.
Algunas personas prefieren la piel natural del embutido por su sabor, mientras que a otras personas les agrada más la piel artificial que tiene un sabor menos marcado.
