Las bolitas de queso en freidora de aire son un bocado delicioso y reconfortante que combina la cremosidad del queso con una capa crujiente y dorada por fuera. Al utilizar la air fryer, podemos disfrutar de esta delicia con un toque más ligero y saludable. En este artículo, exploraremos los orígenes del queso, la historia de la freidora de aire, una receta paso a paso para hacer bolitas de queso en freidora de aire, variaciones creativas, sugerencias de maridaje y acompañamientos.
5Instrucciones:
- En un bol, mezcla el queso rallado con el huevo batido y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Forma pequeñas bolitas con la mezcla de queso y huevo, asegurándote de compactarlas bien para que no se deshagan durante la cocción.
- En tres platos separados, coloca la harina, el pan rallado y un huevo batido.
- Pasa cada bolita de queso primero por la harina, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado, asegurándote de cubrirlas completamente en cada paso.
- Precalienta la freidora de aire a 180°C durante unos minutos.
- Coloca las bolitas de queso en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de que estén bien separadas para que el aire caliente pueda circular alrededor de ellas.
- Rocía ligeramente las bolitas de queso con aceite en aerosol (esto ayudará a que se doren más rápido).
- Cocina las bolitas de queso en la freidora de aire durante 6-8 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
- Retira las bolitas de queso de la freidora de aire y sírvelas calientes con salsa marinara, salsa de tomate, o tu salsa favorita para mojar.
