La crema de plátano y mango al microondas es una opción deliciosa y refrescante para disfrutar como postre o merienda. Esta combinación tropical ofrece una explosión de sabores dulces y cremosos que deleitan el paladar y satisfacen los antojos de dulce. En este artículo, exploraremos los orígenes e historia de esta receta, proporcionaremos una receta paso a paso para prepararla en casa, discutiremos con qué platos se puede usar la crema, exploraremos variaciones creativas, sugeriremos maridajes adecuados y acompañamientos para disfrutarla al máximo.
La crema de plátano y mango al microondas es una invención relativamente moderna que combina dos de las frutas tropicales más populares y deliciosas: el plátano y el mango. Aunque las frutas en sí mismas tienen una larga historia en la cocina de diversas culturas, su combinación en forma de crema al microondas es más contemporánea.
La introducción del microondas en los hogares en la segunda mitad del siglo XX revolucionó la forma en que se cocinaban y preparaban los alimentos, lo que llevó al desarrollo de recetas más rápidas y convenientes. La crema de plátano y mango al microondas es un ejemplo de esta tendencia, ya que permite preparar un postre delicioso en cuestión de minutos.
3Instrucciones:
- Pelar y cortar los plátanos y el mango en trozos pequeños.
- Colocar los trozos de fruta en un recipiente apto para microondas.
- Exprimir el zumo de limón sobre la fruta para realzar los sabores y evitar la oxidación.
- Opcionalmente, espolvorear el azúcar sobre la fruta para añadir un toque de dulzura extra.
- Cubrir el recipiente con una tapa apta para microondas o con film transparente.
- Calentar la fruta en el microondas a máxima potencia durante 2-3 minutos, o hasta que esté caliente y tierna.
- Retirar la fruta del microondas y triturarla con una batidora de mano o procesador de alimentos hasta obtener una crema suave y homogénea.
- Dejar enfriar la crema antes de servir, si se desea.
