La vitamina C es un nutriente esencial que ayuda a mantener una buena salud en general. Es conocida por su capacidad para aumentar la inmunidad, prevenir enfermedades, combatir los radicales libres y mantener la piel sana. Si bien es cierto que el zumo de naranja es una fuente común de vitamina C, existen otros alimentos sorprendentes que contienen esta vitamina, y que quizás no los conocías. En este artículo, te presentaremos una lista de alimentos que contienen dicha vitamina.
1Pimientos: Una gran fuente de vitamina C
Aunque no lo creas, los pimientos son una excelente fuente de vitamina C. Una taza de pimientos rojos crudos contiene aproximadamente el 200% de la ingesta diaria recomendada (IDR) de vitamina C. Además, los pimientos son ricos en antioxidantes y tienen propiedades antiinflamatorias. Cabe destacar que es uno de los alimentos más económicos del mercado y se pueden emplear en una gran cantidad de dietas. A continuación te contaremos que otros alimentos contienen esta vitamina.
