Imagina que vas a cenar a un restaurante que estabas deseando probar en tu ciudad y después de disfrutar de un completo menú regresas a casa a descansar. Pero al cabo de unas horas la noche comienza a torcerse con todos los síntomas propios de una gastroenteritis. Puede que te haya sentado mal alguno de los platos o algún ingrediente, a veces pasa. Pero resulta que todos los que te acompañaron en la cena están experimentando los mismos síntomas. Puede que nos encontremos ante una intoxicación alimentaria. Es una situación más frecuente de que lo que quisiéramos y cuando pasa, no sabemos muy bien que hacer.
4EN CASO DE INTOXICACIÓN CONTACTAR CON LA OMIC
En la OMIC es donde hay que presentar la documentación que hemos recopilado, es decir, el informe médico, el ticket del restaurante, los gastos de transporte hasta el hospital, el ticket de medicamentos y cualquier gasto extra asociado. La entidad puede iniciar un proceso de mediación, si lo considera procedente, o bien apelar a la junta de arbitraje de consumo para llegar a un acuerdo. Si tenemos sobras de los alimentos con los que nos hemos intoxicado (por ejemplo si hemos pedido para comer en casa y no nos lo hemos tomado solo), los profesionales médicos de la OMIC pueden solicitarlo para realizar pruebas en busca de microorganismos.
