¿Te ha pasado alguna vez que has horneado un bizcocho con mucha ilusión, pero al final sale duro, crudo o poco esponjoso? Es totalmente decepcionante, pero no te preocupes, tenemos la solución a tu problema.
En este artículo te enseñaremos los mejores trucos para conseguir un bizcocho perfectamente esponjoso y delicioso. ¡Empecemos!
2Los ingredientes
Los Trucos Para Hacer El Bizcocho Más Esponjoso
Es crucial para ti asegurarte de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente, a menos que la receta indique lo contrario. Si decides añadir un ingrediente demasiado frío, corres el riesgo de interrumpir el proceso químico adecuado.
