La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) realizó un exhaustivo análisis de los vinos disponibles en supermercados y tiendas de España para determinar cuáles son los mejores. Los expertos evaluaron 51 variedades de vinos blancos y tintos, teniendo en cuenta factores como la acidez, el contenido de alcohol, el envejecimiento y el precio. El resultado de la investigación arrojó un claro ganador con el vino mejor puntuado. En este artículo repasaremos los detalles del informe y las recomendaciones de la OCU para elegir un buen vino al momento de hacer las compras.
8Auge de los vinos regionales entre los consumidores
Un dato a tener en cuenta es que en los últimos años los consumidores españoles han incrementado considerablemente la compra de vinos con denominación de origen de sus respectivas regiones. Esto responde en parte al orgullo por lo local, y en parte a una mayor difusión y sofisticación de las etiquetas regionales; que nada tienen que envidiar a denominaciones más famosas como Rioja, Ribera del Duero o Priorat en cuanto a calidad. Bodegas pequeñas y medianas están obteniendo vinos excelentes con uvas autóctonas que antes eran subestimadas, como Juan García, Prieto Picudo o Godello. Al no tener que soportar costosas campañas de marketing global, sus precios son muy competitivos.
