Las torrijas de Carnaval son un postre típico español que se suele comer durante el período de Cuaresma. Se trata de una receta sencilla que se prepara con rebanadas de pan remojadas en leche, huevo y azúcar y fritas en aceite.
Se presentan acompañadas de miel y/o canela, y también se pueden adornar con almendras, pasas o frutos secos. Las torrijas de Carnaval son un postre delicioso que se puede preparar de forma rápida y sencilla.
2Las torrijas de carnaval todo un manjar gastronómico de categoría mundial
Las torrijas de carnaval se han hecho famosas en el mundo, gracias a la migración de españoles a otras latitudes, donde han dado a conocer este delicioso postre típico de la gastronomía española.
En muchos países han sacado sus propias versiones como las torrijas mexicanas, el pan perdido francés, la versión alemana llamada pobre caballero, en Estados Unidos le llaman tostadas francesas y, aunque no es igual, es una versión de la que preparan en Francia y en el Reino Unido le llaman pobre caballero de Windsor.
