En el universo de la comida rápida, pocas creaciones han alcanzado la fama y el reconocimiento global como el pollo frito al estilo KFC. Este plato, caracterizado por su crujiente y sazonado exterior, es un ícono de la comida rápida que ha conquistado los corazones y los paladares de millones en todo el mundo. Acompáñame en un delicioso viaje donde exploraremos los orígenes, la fascinante historia, una receta paso a paso, variaciones creativas, sugerencias de bebidas y acompañamientos que hacen del pollo frito KFC una experiencia gastronómica única y deliciosa.
1El Secreto Tras las Once Hierbas y Especias
La historia del pollo frito al estilo KFC se remonta a la década de 1930, cuando el Coronel Harland Sanders comenzó a vender pollo frito en su estación de servicio en Corbin, Kentucky. La receta original, que más tarde se convertiría en el secreto mejor guardado de KFC, estaba compuesta por once hierbas y especias. El sabor único y la calidad consistente del pollo atrajeron a clientes de todas partes, y el Coronel Sanders se embarcó en una misión para compartir su delicioso pollo con el mundo.
En 1936, el Coronel Sanders abrió el primer restaurante KFC en Salt Lake City, Utah. A medida que la popularidad del pollo frito creció, Sanders comenzó a franquiciar su negocio, llevando el inconfundible sabor de KFC a ciudades y países de todo el mundo. La receta exacta de las once hierbas y especias se mantiene como uno de los secretos mejor guardados en la historia de la gastronomía, lo que añade un toque de misterio a la experiencia de disfrutar del pollo frito KFC.
