La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) acaba de lanzar una contundente advertencia sobre un producto habitual en los lineales de los supermercados: las natillas envasadas. Tras analizar 33 variedades, la OCU concluye que las natillas comerciales son una elección «cero saludable» y desaconseja por completo su consumo regular. Los motivos son el alto contenido en azúcar, muy por encima de los límites recomendados, así como la abundancia de aditivos y aromas artificiales utilizados para realzar su sabor. En este artículo te contaremos más detalles de la alerta emitida por la OCU y te contaremos con qué otros productos puedes reemplazar este típico postre.
9Versatilidad para elaborar postres creativos
Lejos de ser un alimento aburrido, el yogur natural permite multitud de combinaciones dulces y saladas, adaptándose a los gustos más golosos. Desde preparar natillas caseras con yogur, hasta originales macedonias, copas de frutas o granolas crujientes, las posibilidades son casi infinitas. El yogur natural se presta a múltiples ensamblajes, consumiéndose tanto solo, como acompañado de frutos secos, frutas de temporada, cereales integrales e incluso chocolate negro, para los más indulgentes.
