Cada pueblo español cuenta con deliciosa comida típica y ahora, en 2024, una nueva Ciudad Gastronómica de España, se encuentra sonando con fuerza por sus deliciosos platillos con sabor a mar.
Son muchas las regiones que, siendo besadas por el mediterráneo, ofrecen degustar comidas con sabor a mar que seducen el paladar; y, exactamente, en Cádiz, conseguimos una verdadera perla de la gastronomía. ¿Se te antoja probar delicias? Entonces descubre esta espectacular región y su encanto gastronómico.
5Platillos que son icónicos en Conil de la Frontera
La elección de Conil como Ciudad Gastronómica de España es una oportunidad para dar a conocer la riqueza de su cocina a un público más amplio. En 2024, la localidad acogerá una serie de eventos gastronómicos y culturales para celebrar esta distinción. Algunos de los platos más emblemáticos de Conil son:
- Urta a la roteña: un guiso de urta (un tipo de pez) con tomate, cebolla, pimientos y especias.
- Papas con chocos: un plato de papas fritas con chocos (moluscos parecidos a las sepias).
- Berza con tagarninas: un guiso de berza con tagarninas (una verdura silvestre).
- Alcauciles con habas y chicharos: un plato de alcachofas con habas y guisantes.
Si quieres descubrir variedad con sabores a tierra y mar, ir a Conil de la Frontera, será todo un descubrimiento para tu paladar. Seguramente en Instagram y otras redes sociales, podrás descubrir más sobre la planificación de sus actividades gastronómicas especiales.