Cada pueblo español cuenta con deliciosa comida típica y ahora, en 2024, una nueva Ciudad Gastronómica de España, se encuentra sonando con fuerza por sus deliciosos platillos con sabor a mar.
Son muchas las regiones que, siendo besadas por el mediterráneo, ofrecen degustar comidas con sabor a mar que seducen el paladar; y, exactamente, en Cádiz, conseguimos una verdadera perla de la gastronomía. ¿Se te antoja probar delicias? Entonces descubre esta espectacular región y su encanto gastronómico.
4Conil de la Frontera, la Ciudad Gastronómica de España en 2024
Conil de la Frontera, un municipio de la provincia de Cádiz, en la comunidad autónoma de Andalucía, que ha sido elegida Ciudad Gastronómica de España para el año 2024. Esta distinción, otorgada por la Federación Española de Hostelería, reconoce la calidad y la diversidad de la gastronomía de esta localidad costera.
Conil cuenta con una rica tradición culinaria que se remonta a siglos atrás. La influencia de diversas civilizaciones, como los fenicios, los romanos, los árabes y los cristianos, ha dejado su huella en la cocina local.
La gastronomía de Conil se basa en productos frescos y de temporada, procedentes de la tierra y del mar. Entre los ingredientes más típicos destacan el atún rojo de almadraba, los pescados y mariscos, las verduras y hortalizas de la huerta, y los frutos secos.
