Karlos Arguiñano es uno de los cocineros más reconocidos y queridos de España, no solo por sus deliciosas recetas, sino también por su simpatía, su humor y su cercanía con el público. Cada día, miles de personas sintonizan su programa de cocina para aprender, disfrutar y reír con sus ocurrencias. Sin embargo, hay algo que le quita la sonrisa al chef.
En una entrevista con Mikel Idoate, Arguiñano confesó cuál es el alimento que no soporta comer en algunos restaurantes; ¿quieres saber cuál es ese alimento? Aquí te lo contamos.
5Critica a los restaurantes
El chef también criticó el precio que se cobra por el pan en algunos restaurantes, que no se corresponde con la calidad del producto. “Hay algunos que son como una gominola, pero para comer eso ya voy a la tienda. Con el pan tengo bronca”, afirmó el vasco, que aseguró que le daba igual pagar lo que fuera (1,10 o 0,80 euros) siempre y cuando le dieran uno bueno.
La pasión de Arguiñano por el pan no es nueva, sino que viene de lejos. El cocinero siempre ha defendido el valor del pan en la gastronomía y en la cultura, y ha mostrado su interés por aprender y enseñar sobre este alimento. En su programa, ha dedicado varios episodios a elaborar diferentes tipos de pan, desde el pan de molde hasta el pan de centeno, pasando por el pan de maíz o el pan de espelta.
