Un superalimento llega a los supermercados españoles prometiendo múltiples beneficios para la salud. Se trata de las nueces que se destacan por sus altos niveles de potasio, mayor incluso que los del plátano. Numerosos estudios confirman que el consumo regular de este superalimento podría ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL o “malo” en sangre, disminuyendo así el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Las nueces pecanas ya se encuentran disponibles en las principales cadenas de supermercados del país como Aldi, Alcampo o Lidl, a precios asequibles. En este artículo te contaremos por qué los expertos recomiendan incorporar de una a dos raciones de este alimento.
6Son una fuente de grasas cardiosaludables
A pesar de su elevado aporte calórico, la grasa que contienen estas nueces se considera saludable para el corazón. De hecho, diversos estudios respaldan que su consumo moderado favorece la prevención de enfermedades cardiovasculares. Esto se debe a su riqueza en ácidos grasos insaturados que contribuyen a mantener niveles óptimos de colesterol sanguíneo. Los expertos recomiendan un consumo diario moderado de aproximadamente 30 gramos de este superalimento para obtener sus beneficios protectores sin exceder las calorías recomendadas. Esta ración aportaría la mayoría de sus nutrientes esenciales y compuestos bioactivos, a la vez que contribuiría a controlar los niveles de colesterol LDL.
