Un superalimento llega a los supermercados españoles prometiendo múltiples beneficios para la salud. Se trata de las nueces que se destacan por sus altos niveles de potasio, mayor incluso que los del plátano. Numerosos estudios confirman que el consumo regular de este superalimento podría ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL o “malo” en sangre, disminuyendo así el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Las nueces pecanas ya se encuentran disponibles en las principales cadenas de supermercados del país como Aldi, Alcampo o Lidl, a precios asequibles. En este artículo te contaremos por qué los expertos recomiendan incorporar de una a dos raciones de este alimento.
2El superalimento puede disminuir el colesterol LDL o «colesterol malo»
Este superalimento no solo contiene antioxidantes que contrarrestan el daño oxidativo a nivel celular, sino que también pueden jugar un papel en la disminución del colesterol LDL o «colesterol malo». De esta forma promueve activamente la salud cardiovascular al ayudar a mantener los niveles de lipoproteínas dañinas bajo control. Investigaciones recientes indican que el consumo regular de nueces puede reducir el riesgo de sufrir enfermedades coronarias. Los antioxidantes presentes en las nueces pecanas, como la vitamina E, funcionan neutralizando los radicales libres que afectan las paredes de los vasos sanguíneos. Además, los ácidos grasos monoinsaturados de las nueces ayudan a disminuir los niveles de colesterol total y LDL en la sangre. Incorporar un puñado de estas nueces como snack saludable o usarlas para decorar ensaladas y postres, puede marcar una gran diferencia en la salud de nuestro sistema cardiovascular. Los expertos recomiendan consumir de 20 a 30 gramos de nueces al día como parte de una alimentación equilibrada para obtener sus beneficios protectores.
