La cocina española es reconocida a nivel mundial por su exquisita gastronomía y hay ciertos platos que se han convertido en auténticos imprescindibles. Según Taste Atlas, España ocupa el tercer puesto en la lista de las mejores cocinas del mundo. Entre las recetas más populares, destaca la icónica paella, la tortilla de patatas y las croquetas de jamón
10Otra conocida internacionalmente de la cocina española: la paella valenciana
La paella valenciana es un plato que despierta el interés de cocineros amateurs y profesionales de todo el mundo. Preparar una paella auténtica y deliciosa no es realmente difícil, pero requiere de algunos trucos y técnicas específicas. En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo hacer una paella valenciana perfecta.
