El alcohol es una sustancia común en nuestra sociedad, presente en eventos sociales y en locales de ocio nocturno. Sin embargo, conducir bajo sus efectos conlleva riesgos y puede acarrear severas sanciones. La Guardia Civil realiza numerosos controles de alcoholemia en las carreteras españolas, especialmente durante los fines de semana y periodos vacacionales. Cuando se superan ciertos límites legales de alcohol en sangre, los agentes interponen denuncias que pueden incluir multas de hasta 1.000 euros, retirada de puntos del carné de conducir e incluso penas de prisión. Pero, ¿cuánto debe esperar una persona después de beber alcohol para no superar esos límites? En este artículo te contaremos cuál es el tiempo aproximado que tarda el organismo en hacer desaparecer el alcohol.
5Vino, cerveza o cava se clasifican como bebidas fermentadas
Frente a los destilados, las bebidas fermentadas mantienen concentraciones más bajas de alcohol (de un 3%-15%). En este grupo se incluyen el vino, la cerveza, el cava, la sidra o el vermut. El proceso que siguen es diferente. La fermentación alcohólica consiste en convertir los azúcares de la fruta o del cereal en alcohol etílico gracias a la acción de las levaduras. Se genera así etanol de forma natural. Su absorción por el cuerpo es más pausada, alcanzando niveles máximos en torno a 1-2 horas tras su consumo.
