Muchas personas ya han incorporado las freidoras de aire a su rutina de cocinar en casa. Como ya lo dice en su nombre la freidora de aire cocina los alimentos a través de un sistema de aire caliente que por lo general llega a 200° C a gran velocidad. Se la podría comparar con el sistema de cocción en el horno normal de una cocina. Su principal ventaja radica en reducir el consumo de aceites para obtener comidas más saludables. Sin embargo existen algunos peligros que debes tener en cuenta a la hora de cocinar con este artefacto.
10Cuidar la limpieza del producto
Como con cualquier artefacto utilizado para cocinar alimentos también con el uso de la freidora de aire es fundamental mantener la limpieza, para evitar la reproducción de bacterias sobre todo en la utilización de alimentos congelados y, por supuesto, en los crudos. Leer bien las instrucciones del manual para hacer un uso correcto de las temperaturas, cantidades y cocciones para lograr o intentar consumir una alimentación sana es un punto fundamental para el cuidado de la salud.
