¿Quieres recetas para tu menú de Nochevieja? En España, afortunadamente contamos con una amplia variedad de productos típicos que nos permiten crear un menú festivo de primera categoría. La cena de Nochevieja es el momento perfecto para lucir nuestras habilidades culinarias, pero también puede generar cierto estrés. Es por eso que apostar por platos que puedan ser preparados con anticipación, al menos en parte, puede facilitar enormemente el trabajo.
3Ingredientes de la lasaña de salmón para Nochevieja
- 10 láminas de lasaña
- 500 gr de salmón fresco
- 200 ml de crema de leche o nata para cocinar
- 200 gr de queso mozzarella rallado
- 50 gr de queso parmesano rallado
- 1 cebolla mediana, finamente picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 200 gr de espinacas (frescas o congeladas)
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto