Los días han pasado muy rápido y tras celebrar la Navidad, de manera acelerada viene llegando la celebración de Nochevieja. Seguramente ya has pensado en los entrantes, platos principales e incluso bebidas que servirás a tus invitados durante una de las noches más esperadas, pero, ¿ya sabes que tipo de postre servir?
Son muchas las alternativas que tienes para endulzar la noche, pero para que puedas tener un abanico sencillo del cual elegir, traemos para ti 8 recetas de postres deliciosos que conseguirán que tus invitados admiren tus dotes culinarias. Da un vistazo y, escoge uno, o mejor aún, varias de estas delicias. ¡Comencemos!
3Postres perfectos para Nochevieja: Mousse de turrón
El mousse de turrón es todo un clásico, así que es una de las alternativas de postre más buscadas para Nochevieja. Para prepararlo solo necesitas unos pocos ingredientes y seguir indicaciones muy simples.
Ingredientes:
- 200 g de turrón blando de Jijona
- 400 ml de nata para montar
- Opcional: 1 cucharada de azúcar
Comienza triturando el turrón blando hasta que quede bien fino. En un bol, monta la nata con unas varillas eléctricas hasta que esté montada, pero no demasiado firme e incorpora el turrón triturado a la nata montada con movimientos envolventes, con cuidado de no deshacer la nata.
Si quieres, puedes añadir una cucharada de azúcar a la mousse. Vierte la mousse en moldes individuales o en un molde grande y la deja en la nevera durante al menos 4 horas, o hasta que esté bien fría.
