Nada más delicioso que un buen pan casero; para hacerlo no requieres de muchos ingredientes y lo puedes preparar rápidamente. A muchas personas les parece difícil preparar pan, sobre todo cuando es al horno convencional, ya que debe tener cuidado con la levadura y los tiempos de fermentación.
Pero con esta receta, estos tiempos de reposo se reducen y aprenderás como fermentar la masa y el tiempo que debes dejarla reposar.
8Prepara la masa para hornear un rico pan casero
Una vez tengas la bandeja preparada, coloca la bola de masa sobre ella; con un cuchillo realiza dos cortes en la superficie del pan y lo espolvoreas con harina de trigo toda la superficie de la masa.
Toma un bol o un recipiente apto para horno y aplícale un poco de aceite, colócalo sobre la bola de masa cubriéndola por completo.
