Karlos Arguiñano lleva décadas ganándose el cariño de los españoles con sus recetas sencillas, nutritivas y llenas de sabor que enseñan el gran valor de la comida hecha en casa con mimo, frente a la artificial comida precocinada. A sus 74 años, el mediático y carismático chef acaba de publicar su último libro, ‘Cocina de Diez’, donde recopila una amplia selección de algunas de sus mejores y más celebradas elaboraciones personalmente probadas y mejoradas tras años frente a las cámaras. En este artículo te contaremos que productos no son recomendados por el chef internacional. ¡No te lo pierdas!
5Una cocina simple, sabrosa, nutrientes y llena de cariño
Frente a recetas complejas o muy sofisticadas propias de la alta cocina, el popular ‘Txikito’ aboga por platos tradicionales, humildes, sanos, nutritivos y llenos de sabor que solo da el cariño y mimo en su preparación casera. Sus sencillas, pero celebradas elaboraciones tienen como máxima aprovechar bien y optimizar al máximo los buenos ingredientes naturales de temporada.
