Karlos Arguiñano lleva décadas ganándose el cariño de los españoles con sus recetas sencillas, nutritivas y llenas de sabor que enseñan el gran valor de la comida hecha en casa con mimo, frente a la artificial comida precocinada. A sus 74 años, el mediático y carismático chef acaba de publicar su último libro, ‘Cocina de Diez’, donde recopila una amplia selección de algunas de sus mejores y más celebradas elaboraciones personalmente probadas y mejoradas tras años frente a las cámaras. En este artículo te contaremos que productos no son recomendados por el chef internacional. ¡No te lo pierdas!
4Karlos Arguiñano: Los ultraprocesados envasados, su producto estrella menos preferido
Pese a que en sus distendidos y cercanos programas de televisión siempre muestra una actitud risueña, distendida y muy afable, Karlos Arguiñano endurece el tono y se muestra tajante e implacable con un tipo muy concreto de producto alimenticio industrial especialmente perjudicial para la salud. «En cualquier gran superficie ahora mismo puedes encontrar barra libre de platos precocinados supuestamente listos para comer: desde croquetas congeladas, hasta pizzas, pasando por wraps, hamburguesas o incluso paellas previamente envasadas. ¡Pues déjame decirte que si te tomaras la molestia de cocinar cualquiera de esos guisos y recetas tú mismo en casa, no solo te costaría beaucoup menos dinero, sino que te quedarían infinitamente más frescos, caseros y sabrosos!», criticó.
