En un giro marcado por la era digital, el panorama de la compra de alimentos ha experimentado una transformación sin precedentes en 2023. El imparable ascenso de las compras online ha dejado su huella, cambiando la forma en que los consumidores acceden a sus productos básicos y transformando el tradicional viaje al supermercado en una práctica en declive. Este cambio de paradigma no solo refleja una adaptación a las demandas de una sociedad cada vez más conectada, sino que también plantea interrogantes sobre el futuro de la experiencia de compra en establecimientos físicos. En este contexto, exploramos el crecimiento fenomenal de la compra online en 2023 y su impacto en la forma en que abastecemos nuestras despensas.
7El panorama para el futuro: proyecciones 2027
En el horizonte de 2027, las proyecciones para el negocio de entrega en España anticipan un crecimiento sustancial, alcanzando los 11.000 millones de euros, el doble de la cifra actual. Con un enfoque destacado en la compra online, se estima que esta modalidad generará alrededor de 9.330 millones de euros, marcando un aumento del 65%. Estas proyecciones delinean un futuro donde la compra online se consolida como la fuerza motriz principal, remodelando la experiencia de compra y redefiniendo el paisaje comercial.
