Los franceses son los grandes conocedores del champagne, la bebida espumosa por excelencia para celebrar las fiestas navideñas. Y quién mejor que la organización francesa equivalente a la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) en España, para seleccionar los mejores champagnes de calidad a un precio asequible este año. Tras catar 15 champagnes diferentes, se ha elaborado su ranking con una selección ideal para maridar con los grandes banquetes navideños sin gastar de más. En este artículo te contaremos cuáles son los mejores champagnes para esta navidad.
7Cavas españoles, alternativa de alta gama a buen precio
Para quienes prefieran apoyar la industria vitivinícola local, los cavas españoles ofrecen una extraordinaria relación calidad-precio incluso por debajo de los 10€ la botella en gamas medias-altas. Y los cavas millesimados o de guarda especial añaden complejidad con crianzas de más de 15 años a un precio aún imbatible respecto a un champagne equivalente. Las variedades autóctonas como Macabeo, Parellada y Xarel·lo aportan una personalidad inconfundible fruto de nuestro territorio que nada tiene que envidiar al método champenoise.