Los franceses son los grandes conocedores del champagne, la bebida espumosa por excelencia para celebrar las fiestas navideñas. Y quién mejor que la organización francesa equivalente a la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) en España, para seleccionar los mejores champagnes de calidad a un precio asequible este año. Tras catar 15 champagnes diferentes, se ha elaborado su ranking con una selección ideal para maridar con los grandes banquetes navideños sin gastar de más. En este artículo te contaremos cuáles son los mejores champagnes para esta navidad.
2Los mejores Champagnes del mercado: Charles Lafitte, buque insignia con notas cítricas
En segunda posición del ranking se sitúa Charles Lafitte, con una puntuación de 16 sobre 20 al precio de 25€ la botella. Elaborado principalmente con uvas Pinot Meunier, despliega aromas a manzana verde, pomelo y melisa sobre un fondo de fruta blanca y flores de saúco. Su paso por boca es sedoso y elegante, con una burbuja integrada de gran finezza. El predominio de la fruta y los toques cítricos lo hacen perfecto para combinar con distintos platos de los menús navideños, desde el consomé de marisco hasta el capón o el cabrito asado.