La borraja con garbanzos es un plato vegetariano que lo puedes preparar más rápido que el potaje de garbanzos. La borraja y el garbanzo son alimentos muy versátiles que se pueden preparar de muchas formas, desde guisos, cocidos y salteados.
A este plato también le puedes añadir otros ingredientes que puedan complementarlos, como trozos de jamón, panceta o trozos de huevos cocidos, como aprenderás a prepararlo hoy siguiendo estos sencillos pasos.
10Con que se puede acompañar la borraja con garbanzos
Las borrajas con garbanzos son muy versátiles y pueden ser acompañadas por un sin fin de ingredientes y combinaciones que se te puedan ocurrir, como pro ejemplo con trozos de jamón y patatas fritas. También las puedes preparar con almejas y arroz blanco que le dará un giro al plato por completo.
También la puedes preparar con chorizo criollo, alcachofas y chimichurri, es un plato muy completo y con mucho sabor, después de probar esa combinación la querrás repetir a menudo.
