La repostería madrileña es un verdadero tesoro gastronómico que, a menudo, pasa desapercibido en la rutina diaria. Sin embargo, existe una tradición que nunca deberíamos dejar de lado: la merienda con amigas.
En este artículo, te invitamos a adentrarte en el mundo de los dulces, los bollos y los pasteles, y te mostraremos los locales más encantadores y deliciosos de Madrid para disfrutar de esta costumbre tan reconfortante. Desde clásicos reinventados hasta creaciones únicas, prepárate para tentar tu paladar y hacer de tus encuentros con amigas momentos especiales.
3Croffles: La Innovación de los Cruasanes y Gofres en Calle Mesón de Paredes
En la búsqueda constante de sorprender a los amantes del dulce, Croffles se presenta como una propuesta innovadora y deliciosa. Detrás de esta idea única se encuentran Lara y Daniel Riaño, quienes han unido dos delicias muy queridas: el croissant y el gofre (o waffle). Ubicado en el animado barrio de La Latina, este lugar ya está generando colas los fines de semana debido a su singular propuesta.
Los croffles, una fusión de croissant y gofre, vienen acompañados de cremas vegetales de moda, como pistacho, dulce de leche, lotus, huevo Kinder o brownie. Además, ofrecen ediciones especiales, como la próxima con mascarpone con bacon. Si eres un amante del chocolate, no puedes dejar de probar los crofflitos, que se pueden complementar con chocolate blanco, con leche o negro. La combinación de texturas y sabores en Croffles te asegura una experiencia gastronómica única que debes experimentar en tu próxima visita a La Latina.