Cádiz, una joya en el sur de España, es célebre por su exquisita combinación de hermosas playas, una rica historia y una cultura vibrante. Sin embargo, en el corazón de esta ciudad costera se oculta un tesoro medieval que permanece en relativo anonimato, un castillo que destila encanto y tradición, aguardando ser descubierto.
En las siguientes líneas, nos sumergiremos en la magia de Cádiz, y te conduciré en un viaje a través del tiempo, llevándote a este rincón especial que parece congelado en la historia. Este castillo, con sus muros centenarios, sus pasadizos enigmáticos y sus vistas panorámicas al océano, te transportará a épocas pasadas, despertando la nostalgia de tiempos medievales y revelando secretos que aguardan ser desenterrados en cada piedra. ¡Acompáñanos en esta travesía única por la fascinante Cádiz!
3TRADICIÓN GASTRONÓMICA EN LA CALETA
A poca distancia del Castillo de San Sebastián se encuentra la icónica playa de La Caleta, que ha sido testigo de la historia de Cádiz durante siglos. Pero lo que muchos visitantes no saben es que esta playa es también un tesoro gastronómico. La tradición culinaria de Cádiz se encuentra en cada rincón de La Caleta, donde los chiringuitos y restaurantes sirven los platos más deliciosos de la región.
Lo más importante que debes saber sobre la tradición gastronómica en La Caleta es su enfoque en los frutos del mar. Los pescados frescos y los mariscos son los protagonistas de los platos locales. Prueba el «pescaíto frito,» una deliciosa combinación de pescado rebozado y frito que te hará agua la boca. Otra especialidad es el «atún encebollado,» un plato que destaca la calidad del atún de la región y se prepara con una mezcla de cebolla, tomate y especias.
