Anoche tuvo lugar la prestigiosa Gala Michelin, celebrada en Barcelona, donde se dieron a conocer los restaurantes premiados con estrellas Michelin en toda España. En esta ocasión, Madrid ha sido el centro de atención, ya que ha sumado seis nuevos restaurantes con una estrella Michelin, consolidando así su posición como uno de los epicentros gastronómicos más importantes del mundo. Además, la capital española ha mantenido sus tres estrellas con el reconocido chef Dabiz Muñoz al frente.
2Madrid protagonizó esta gala
En la Gala Michelin, donde se han anunciado los nuevos restaurantes premiados con estrella Michelin en toda España, Madrid ha sido protagonista al sumar seis nuevos establecimientos con una estrella y mantener sus tres estrellas Michelin con Dabiz Muñoz. La guía destaca la excelencia de 271 restaurantes en toda España, incluyendo dos nuevos restaurantes con tres estrellas Michelin. La presencia de la princesa Leonor en este evento ha reafirmado su apoyo a la gastronomía española y su compromiso con la promoción de la cultura.
La prestigiosa Guía Michelin ha emitido su tan esperada selección para España en 2024, otorgando estrellas a algunos de los mejores restaurantes del país. Entre las novedades más emocionantes, se han destacado 31 nuevos establecimientos que han sido distinguidos con su primera estrella Michelin. Es particularmente notable la asombrosa proliferación de restaurantes de alta gastronomía en Madrid, ya que seis restaurantes madrileños, todos ubicados en la capital, han sido galardonados.
