Santa Cruz de Mudela, un encantador pueblo ubicado en el corazón de Ciudad Real, donde la historia y la cultura se entrelazan para recibir a los viajeros con los brazos abiertos. Enclavado en la pintoresca comarca del Campo de Calatrava, este rincón es una invitación a perderse entre sus calles empedradas y su arquitectura que respira tradición.
Pero lo que hace que Santa Cruz de Mudela destaque entre los tesoros históricos de España es su peculiaridad única: una joya que se erige en su entramado urbano. Este pequeño pueblo, asomado a las estribaciones de Sierra Morena, alberga la plaza de toros más antigua y peculiar de toda España.
A continuación te contamos todos los secretos que guarda este rincón histórico, donde la emoción taurina se entrelaza con la belleza de sus paisajes y la autenticidad de sus tradiciones.
3Gastronomía auténtica
La gastronomía de Santa Cruz de Mudela es una experiencia auténtica que deleitará los sentidos de cualquier visitante. En este rincón encantador de Ciudad Real, los platos típicos reflejan la riqueza de la tradición culinaria castellano-manchega. No puedes dejar de probar el «Pisto Manchego», un guiso de verduras frescas como tomates, pimientos y calabacines, cocinado a fuego lento para resaltar sus sabores. Además, el «Atascaburras», un plato a base de patatas, bacalao y huevo duro, ofrece una combinación única de texturas y aromas que seducirá tu paladar.
La región también es famosa por su queso manchego, elaborado con leche de oveja y conocido por su sabor robusto. Estos manjares se sirven con el inconfundible aceite de oliva virgen extra de la zona, que añade un toque de exquisitez a cada bocado.