La cocina casera se reinventa con recetas sencillas y llenas de sabor, como la de los muslos de pollo al horno. Esta preparación, que combina la ternura del pollo de corral con el aroma de especias y verduras, promete una experiencia culinaria que nos remonta a los sabores más auténticos y tradicionales.
En este artículo, descubriremos paso a paso cómo convertir los humildes ingredientes en un plato estrella.
5Paso 4: Montaje de los ingredientes en la fuente
Comenzamos creando una cama con las patatas, seguida por una capa de cebolla y zanahoria. Esta base de verduras no solo sirve como soporte para los muslos de pollo, sino que también actúa como un lecho que recogerá los jugos y sabores que se desprenden durante la cocción.
Una vez dispuestas las verduras, colocamos los muslos de pollo encima. Es importante sazonar tanto las verduras como el pollo con sal y pimienta al gusto, ya que esto realzará los sabores naturales de todos los ingredientes.
