La cocina casera se reinventa con recetas sencillas y llenas de sabor, como la de los muslos de pollo al horno. Esta preparación, que combina la ternura del pollo de corral con el aroma de especias y verduras, promete una experiencia culinaria que nos remonta a los sabores más auténticos y tradicionales.
En este artículo, descubriremos paso a paso cómo convertir los humildes ingredientes en un plato estrella.
3Paso 2: Preparación del horno para la cocción
Un aspecto a menudo subestimado en la cocina es la importancia de precalentar el horno. Este paso asegura que el horno alcance la temperatura ideal de 180º C antes de introducir el pollo. Calentar el horno con antelación permite que el calor se distribuya de manera uniforme, lo que es esencial para un horneado perfecto.
Recomendamos precalentar el horno durante unos 10 minutos. Este tiempo es suficiente para que el horno alcance la temperatura deseada y el calor se estabilice, preparando el entorno perfecto para recibir los muslos de pollo.
