Las espinacas a la crema son una verdura muy saludable y versátil que se puede incorporar en una gran variedad de platos. Una de las formas más deliciosas de disfrutarlas es preparándolas a la crema. En este post te presentaremos una receta infalible y superfácil para que puedas sorprender a tus comensales con unas espinacas a la crema irresistibles. ¡Sigue leyendo y descubre cómo preparar este exquisito platillo!
6Beneficios para la salud por su consumo
- Promueve la salud cardiovascular. El consumo regular de espinacas se ha asociado con la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares, debido a su contenido de nitratos que ayudan a mejorar la función de los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial.
- Protege la salud ocular. Gracias a su contenido de vitamina A, luteína y zeaxantina, las espinacas pueden ayudar a prevenir enfermedades oculares relacionadas con la edad, como las cataratas y la degeneración macular.
- Fortalece el sistema inmunológico. La vitamina C presente en las espinacas es un poderoso antioxidante que estimula la producción de glóbulos blancos, fortaleciendo así nuestro sistema inmunológico y ayudándonos a combatir infecciones y enfermedades.
- Favorece la salud ósea. La vitamina K y el calcio, presentes en las espinacas, contribuyen a la salud ósea, fortaleciendo los huesos y previniendo enfermedades como la osteoporosis.
- Ayuda en la digestión. Las espinacas son ricas en fibra, lo que favorece la salud digestiva, promoviendo una digestión adecuada y previniendo el estreñimiento.