Las espinacas a la crema son una verdura muy saludable y versátil que se puede incorporar en una gran variedad de platos. Una de las formas más deliciosas de disfrutarlas es preparándolas a la crema. En este post te presentaremos una receta infalible y superfácil para que puedas sorprender a tus comensales con unas espinacas a la crema irresistibles. ¡Sigue leyendo y descubre cómo preparar este exquisito platillo!
32. Preparación de la crema
Para haces las espinacas a la crema, en una sartén grande a fuego medio, derrite la mantequilla y añade los ajos picados. Sofríe por unos minutos hasta que los ajos estén dorados y fragantes. Agrega las espinacas cocidas a la sartén y mezcla bien con la mantequilla y el ajo.
Vierte la crema de leche sobre las espinacas y revuelve suavemente para que se integre con los demás ingredientes. Condimenta con sal, pimienta y nuez moscada al gusto. La nuez moscada aportará un toque especial, pero si no te gusta, puedes omitirla sin problema.
