Disfrutar de una copa de vino tinto suele ser un placer sensorial, pero para algunos, este deleite puede ir acompañado de un dolor de cabeza persistente. Este fenómeno ha desconcertado a los amantes del vino durante siglos, y ahora, un equipo de investigadores de la Universidad de California se ha propuesto desentrañar el misterio detrás de este malestar que surge incluso con un consumo moderado de la preciada bebida.
1La persistente incógnita del dolor de cabeza con vino tinto
El dolor de cabeza asociado al vino tinto es conocido entre los amantes de esta bebida, pero la causa detrás de este malestar ha sido esquiva para los científicos durante mucho tiempo.
Aunque el dolor de cabeza es un síntoma común después de un consumo excesivo de alcohol, el vino tinto ha destacado al provocar este malestar incluso en cantidades moderadas, generando interrogantes que ahora la ciencia busca responder.
