Una receta clásica de esta época es la Corona de la Almudena. El otoño es una temporada llena de colores y sabores deliciosos, y qué mejor manera de celebrarla que con un clásico dulce: la Corona de la Almudena. Esta receta tradicional española es perfecta para disfrutar en familia durante las tardes frescas de otoño, acompañada de una taza de café o té caliente. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa corona de forma sencilla y con ingredientes fáciles de encontrar.
107. Forma una corona con la masa, asegurándote de dejar un agujero en el centro
Después de amasar la masa, es hora de darle forma a la corona. Toma la masa y forme un cilindro largo y delgado. Luego, uno de los extremos para formar un círculo, asegurándote de dejar un agujero en el centro para obtener la forma característica de la corona. Puede unir los extremos de la masa presionándolos suavemente con los dedos o utilizando un poco de agua para sellarlos.
