El universo del queso ha experimentado una auténtica revolución en Mercadona con la esperada vuelta del Queso de Oveja Añejo Fuerte Hacendado. Este producto, elaborado por Valle de San Juan, ha generado un auténtico furor entre los consumidores, ansiosos de deleitar sus paladares con esta joya quesera. En un mercado saturado de opciones, este queso destaca por sus «grasas sanas» y el respaldo de los nutricionistas, convirtiéndose en un elemento imprescindible para los amantes de los lácteos. En este artículo te contaremos los beneficios de este queso y hablaremos del porqué los nutricionistas lo recomiendan para tu dieta diaria.
6Grasas Sanas y Proteínas de Calidad
Aunque el contenido de grasas pueda parecer elevado, el 40% de lípidos, siendo en su mayoría saturadas, no debería generar alarmas, ya que se diferencian de las provenientes de carnes rojas, asociadas a riesgos cardiovasculares. Las grasas presentes en este queso son saciantes y, consumidas con moderación, pueden integrarse en una dieta equilibrada. Además, destaca por su aporte significativo de proteínas de origen animal, con alta disponibilidad de aminoácidos esenciales.