Las castañas están en su mejor momento y combinarlas con chocolate es toda una tentación. Esta tarta de castañas y chocolate se convertirá en tu favorita, así que si eres de los que se deleita comiendo castañas con chocolate, o las más ricas, húmedas y cremosas tartas, esta receta es definitivamente para ti.
Unos pocos ingredientes de temporada y la técnica correcta, te harán deleitarte con un postre hecho para triunfar. ¡Anímate a prepararla!
7Termina la preparación del relleno de la tarta de castañas y chocolate
Una vez que tengas lista la mezcla de castañas con los huevos, y cuando el chocolate esté completamente fundido. Retira este último del fuego y añade la mezcla de huevos. Integra perfectamente, pero igual, sin llegar a batir.
El relleno de la tarta de castañas y chocolate queda con consistencia líquida, pero no te asustes, pues, tal como lo hemos mencionado, el horno debes dejarlo a 150 °C para que se mantenga caliente y así terminar el postre.