En estos días en los que la brisa fría se intensifica, da antojo de tener una rica merienda para disfrutar en la tarde. Si bien, el cacao caliente es el rey del otoño e invierno, acompañarlo con galletas, pasteles u otros snacks, es de los placeres favoritos.
No siempre es sencillo tener ideas para prepara una rica merienda; es por ello que indistintamente de que prefieras lo dulce o lo salado, hoy traemos para ti diferentes opciones para que no te quedes con las ganas de disfrutar de algo rico cuando quieras.
6Prepara una merienda clásica y deliciosa sándwich de pollo
Un sándwich de pollo es una merienda muy clásica y, por supuesto, la puedes tomar como merienda. Para prepararlo necesitas:
- Pan de tu elección (baguette, pan de molde, etc.)
- Pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- Lechuga
- Tomate
- Mayonesa
- Mostaza (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
Si la pechuga de pollo no está cocida, cocínala en agua con sal hasta que esté tierna o en la plancha. Luego, desmenúzala en tiras o deshiláchala. Corta el pan en rebanadas o abre la baguette por la mitad. Unta mayonesa en una de las caras del pan y mostaza (si deseas) en la otra cara.
Coloca la lechuga en el pan, seguida de las tiras de pollo desmenuzado y las rodajas de tomate. Sazona con sal y pimienta al gusto. Cierra el sandwich con la otra mitad del pan.
Puedes servir el sandwich de pollo tal cual o calentarlo en una sartén o sandwichera para que el pan esté crujiente y el queso se derrita (si deseas agregar queso).
