Sabor de temporada: receta de pan de calabaza fácil y sin complicaciones

Para hacer el pan de calabaza original y vistoso, necesitarás los siguientes ingredientes: harina de trigo, levadura fresca, agua, sal, azúcar, aceite de oliva y, por supuesto, calabaza. Es importante destacar que la calabaza será el ingrediente estrella de esta receta, ya que le dará al pan ese sabor dulce y características únicas.

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Ingredientes para la masa final, todo el fermento anterior

• 150 g de puré de calabaza asada
• 500 g de harina panadera
• 30 g de miel o sirope de arce
• 300-350 g de agua
• 10 g de AOVE
• 30 g de semillas de calabaza
• 14 g sal

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