Con una historia que se remonta a 1983, la Guía Vinos Gourmets (GVG) es una de las guías de vinos más prestigiosas del país, y se ha convertido en un referente para los amantes del vino. La GVG es elaborada por un comité de cata formado por profesionales del sector del vino, y los vinos son catados a ciegas para ser valorados en función de sus características organolépticas, su relación calidad-precio y su potencial de guarda.
Para este 2023, ya se tiene la selección de los mejores vinos producidos en Andalucía, así que da un vistazo a los recomendados según la Guía Vinos Gourmets.
4Los tintos también han sido considerados en la Guía Vinos Gourmets
La cata a ciegas realizada por la Guía Vinos Gourmets, abarca una gran variedad, y entre ellas, los tintos también se posicionan como parte de los que serán evaluados. En este caso, el “Botani Garnacha 2022”, también perteneciente a la Bodega Jorge Ordóñez & Co, tiene lugar de honor debido a su calidad.
El Botani Garnacha 2022 de Bodega Jorge Ordóñez & Co es un delicioso vino tinto de la región española de la Sierra de Málaga. Está elaborado 100% con uvas Garnacha procedentes de viñedos de altura, lo que aporta al vino su acidez fresca y vibrante. El vino tiene una crianza de seis meses en barricas de roble francés, lo que aporta complejidad y estructura. Este vino es perfecto como maridaje con tapas, carnes a la parrilla y platos de pasta y se recomienda servirlo a una temperatura de 16-18°C.