Con una historia que se remonta a 1983, la Guía Vinos Gourmets (GVG) es una de las guías de vinos más prestigiosas del país, y se ha convertido en un referente para los amantes del vino. La GVG es elaborada por un comité de cata formado por profesionales del sector del vino, y los vinos son catados a ciegas para ser valorados en función de sus características organolépticas, su relación calidad-precio y su potencial de guarda.
Para este 2023, ya se tiene la selección de los mejores vinos producidos en Andalucía, así que da un vistazo a los recomendados según la Guía Vinos Gourmets.
3El mejor blanco con crianza para la Guía Vinos Gourmets: “Botani Nobleza 2022”
Otro de los que ha sido considerado entre los mejores en la Guía Vinos Gourmets es el vino «Botani Nobleza 2022» de la Bodega Jorge Ordóñez & Co. Este es un vino blanco seco de la Denominación de Origen Sierras de Málaga, elaborado con la variedad de uva moscatel de Alejandría. La uva se cosecha a mano en su punto óptimo de maduración y se fermenta en barricas de roble francés durante 6 meses.
Este vino tiene un color amarillo dorado intenso, con aromas de frutas tropicales, flores blancas y especias. En boca es complejo y equilibrado, con un final largo y persistente. El vino «Botani Nobleza 2022» es un vino gastronómico que marida bien con platos de pescado, marisco, carnes blancas y quesos curados. También se puede disfrutar solo como vino de sobremesa.
